Gaspacho maison facile et rapide

Pour 4 personnes :

-6 tomates

-1 poivron rouge

-2 oignons

-1 gousse d'ail

-6 cas d'huile d'olive

-poivre, sel à votre convenance

=> découpez les oignons, tomates, l'ail et le poivron rouge. Mettez le tout dans un blender ou un mixer. Puis ajoutez l'huile d'olive. Mixez le tout. Laisser reposer environ 1h au réfrigérateur pour le servir bien frais !

Marine Vassent - Diététicienne-nutritionniste - Angoulême (Victor Hugo), Charente (16) - Limoges (à domicile), Haute-Vienne (87) - 06 42 53 29 36